ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ
Από τη Μαρίνα Κοριόζου
Υλικά:
700γρ κιμά κοτόπουλου
2κσ πανίρ
1 κρεμμύδι
2 αυγά
δυόσμο
αλάτι - πιπέρι
2 κσ μουστάρδα
1κσ μπέικιν
Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε τα μπιφτέκια. Στρώνουμε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς αέρα με αντιστάσεις για 30 λεπτά.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου